A l’hivern amb un caire acollidor a l’interior amb el flaire de les cassoles fent “xup-xup”; i a l’estiu a la seva terrassa amb brisa marina i olor a mar davant dels vaixells.

​

La seva cuina és una cuina de mercat, dinàmica, jugant sempre amb productes frescos de temporada. Amb una base de cuina Mediterrània i receptes familiars de sempre, fusionen amb pincel.lades d’altres cultures i tècniques més modernes.